Le Vendredi 19 janvier 2018 à 15 heuresMadame Jacqueline PUTEAUX a présenté une conférence sur le thème : "Le thé" au
CHAPEAU ROUGEMerci à madame CEUGNIET (et à son personnel) de nous avoir ouvert leurs portes
Photos et compte-rendu
Par DIDIER
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Jacqueline PUTEAUX notre amie conférencière, a raconté, de façon précise et circonstanciée, comme elle sait si bien le faire,
l'historique du thé à travers le monde.
Les bases scientifiques, et les effets souvent bénéfiques que cette boisson millénaire apporte à l'organisme.
La présentation de la plante (le camellia sinensis) et le processus de fabrication.
La situation géographique des .. jardins (c'est le nom attribué au thé pour désigner ce qu'est le cru aux vins)
Les péripéties rencontrées pour le transporter vers les ... 2 milliards de buveurs (par jour) dans le monde.
Son
mode d'utilisation, ou plutôt ses modes d'utilisation, puisqu'entre la
Chine, le Japon, l'Inde et l'Europe - surtout l'Angleterre- personne ne
le boit de la même façon.
Que dire également des récipients variés
(tasses, théières, pots et couverts) créés au cours des siècles pour
vénérer cette plante.
Jacqueline, d'ailleurs, en femme accoutumée des arts de la table (elle fut longtemps responsable dans la maison de haute orfèvrerie Christofle) avait apporté avec elles quelques objets précieux, que les résidents prirent plaisir à admirer et faire passer dans la salle.
Merci Jacqueline pour ce moment rafraîchissant et instructif.
Je vous souhaite un vrai bon rétablissement, vous qui dernièrement avez été un peu souffrante...
Merci aux sympathiques personnes venues vous écouter.
Nous ne manquerons pas, bientôt, de retourner au Chapeau Rouge, présenter d'autres conférences Arts et liens !
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